{"id":3519,"date":"2024-04-19T05:37:26","date_gmt":"2024-04-19T05:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fermentorchina.com\/?p=3519"},"modified":"2024-04-22T05:40:47","modified_gmt":"2024-04-22T05:40:47","slug":"flexible-intelligent-and-automated-cell-factory","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/flexible-intelligent-and-automated-cell-factory\/","title":{"rendered":"F\u00e1brica de c\u00e9lulas flexible, inteligente y automatizada"},"content":{"rendered":"<p>\u201cVida sint\u00e9tica, vida de dise\u00f1o\u201d es una misi\u00f3n importante de la biolog\u00eda sint\u00e9tica y la biofabricaci\u00f3n, a trav\u00e9s del dise\u00f1o bajo demanda y la reconstrucci\u00f3n qu\u00edmica de genomas artificiales, para lograr la construcci\u00f3n precisa de f\u00e1bricas de c\u00e9lulas artificiales.<\/p>\n<p>En la actualidad, las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas se enfrentan a obst\u00e1culos como redes metab\u00f3licas complejas, falta de dise\u00f1o racional, alto costo de prueba y error y largos ciclos de transformaci\u00f3n biol\u00f3gica del chasis, que limitan la aplicaci\u00f3n de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas.<\/p>\n<p>La integraci\u00f3n de los tres construir\u00e1 una f\u00e1brica de c\u00e9lulas automatizada, inteligente y flexible de pr\u00f3xima generaci\u00f3n, crear\u00e1 un nuevo paradigma de I+D de bios\u00edntesis molecular, acelerar\u00e1 en gran medida la iteraci\u00f3n del ciclo de dise\u00f1o, s\u00edntesis, pruebas y optimizaci\u00f3n, y realizar\u00e1 el dise\u00f1o bajo demanda. y producci\u00f3n r\u00e1pida de mol\u00e9culas diana de alto valor.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/en\/shop\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3520\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-1024x648.webp\" alt=\"Flexible, intelligent and automated cell factory-1\" width=\"1024\" height=\"648\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-1024x648.webp 1024w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-300x190.webp 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-768x486.webp 768w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-18x12.webp 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1-600x379.webp 600w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-1.webp 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>\u00a0<strong>Tecnolog\u00eda flexible de f\u00e1brica de c\u00e9lulas<\/strong><\/h3>\n<p>La flexibilidad de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas se refiere principalmente a la capacidad de un genoma celular para sufrir una amplia gama de variaciones estructurales y producir diversidad de genotipos. Con el continuo progreso y desarrollo de la biolog\u00eda sint\u00e9tica, se ha ido realizando gradualmente la s\u00edntesis de novo de grandes fragmentos de ADN e incluso del genoma completo. Por ejemplo, el objetivo del Proyecto Internacional sobre Genomas de Levaduras Sint\u00e9ticas es obtener un genoma de Saccharomyces cerevisiae altamente adaptable, flexible y vers\u00e1til. En el proyecto Sc2.0, loxPsym loxPsym se inserta al final del 3\u2032 (3\u2032UTR) de todos los genes no esenciales y, tras la recombinasa Cre, se producen varias reacciones de reordenamiento que incluyen eliminaci\u00f3n, inversi\u00f3n, replicaci\u00f3n y translocaci\u00f3n entre estos. sitios loxPsym, lo que da como resultado una biblioteca de reordenamiento que contiene un genotipo diverso.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/en\/shop\/\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3521\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-1024x246.webp\" alt=\"Flexible, intelligent and automated cell factory-2\" width=\"1024\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-1024x246.webp 1024w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-300x72.webp 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-768x184.webp 768w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-18x4.webp 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2-600x144.webp 600w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-2.webp 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El sistema SCRaMbLE promueve en gran medida la flexibilidad de la levadura y puede impulsar r\u00e1pidamente un reordenamiento estructural del genoma. La diversidad genot\u00edpica puede conducir a la diversidad fenot\u00edpica, y los rasgos deseados para las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas se pueden obtener mediante una ronda o iteraci\u00f3n de SCRaMbLE y detecci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/en\/shop\/\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3522\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-1024x391.webp\" alt=\"Flexible, intelligent and automated cell factory-2\" width=\"1024\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-1024x391.webp 1024w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-300x114.webp 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-768x293.webp 768w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-18x7.webp 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3-600x229.webp 600w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-3.webp 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><strong>Aplicaci\u00f3n flexible de la f\u00e1brica de c\u00e9lulas.<\/strong><\/h3>\n<p>La flexibilidad del genoma mediada por loxPsym mediada a escala de todo el genoma puede generar una rica variaci\u00f3n estructural gen\u00f3mica y obtener cepas de levadura con una variedad de genotipos y fenotipos. A continuaci\u00f3n, nos centraremos en estudios de casos para ilustrar c\u00f3mo se puede utilizar la flexibilidad celular para obtener excelentes cepas de f\u00e1brica de c\u00e9lulas con adaptabilidad del crecimiento y mayor rendimiento del producto.<\/p>\n<p><strong><b>1. Las c\u00e9lulas flexibles mejoran la adaptabilidad del crecimiento de la cepa.<\/b><\/strong><\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda de c\u00e9lulas flexibles ha establecido m\u00e9todos eficaces para mejorar la tolerancia de las c\u00e9lulas al medio ambiente (p. ej., altas temperaturas, \u00e1cido ac\u00e9tico, alcalino, etanol o xilosa, etc.) y la resistencia a los medicamentos (p. ej., rapamicina, higromicina B o cafe\u00edna), que pueden aumentar El potencial de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas en la industria.<\/p>\n<p>La tolerancia al calor es uno de los principales factores limitantes para la producci\u00f3n industrial de etanol mediante levadura. La inducci\u00f3n flexible de levaduras haploides y diploides puede aumentar significativamente la tolerancia de las cepas a las altas temperaturas. No s\u00f3lo eso, sino que la tolerancia de las c\u00e9lulas a los medicamentos tambi\u00e9n puede mejorarse mediante la flexibilidad celular.<\/p>\n<p><strong><b>2.Las c\u00e9lulas flexibles aumentan el rendimiento de los productos en las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas.<\/b><\/strong><\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda de c\u00e9lulas flexibles no solo mejora el fenotipo nativo de la cepa (tolerancia), sino que tambi\u00e9n mejora la producci\u00f3n de metabolitos de las v\u00edas heterometab\u00f3licas de la cepa. Se pueden introducir v\u00edas metab\u00f3licas heter\u00f3logas en levaduras sint\u00e9ticas mediante pl\u00e1smidos libres o integraci\u00f3n en el genoma de la levadura. La inducci\u00f3n de flexibilidad puede alterar la red metab\u00f3lica (p. ej., eliminaci\u00f3n, replicaci\u00f3n, inversi\u00f3n o translocaci\u00f3n de genes relacionados con el rendimiento) al producir una gran cantidad de cambios estructurales, aumentando as\u00ed el rendimiento del producto objetivo.<\/p>\n<p>Los carotenoides son antioxidantes importantes que se pueden utilizar para detectar cepas que aumentan el rendimiento mediante cambios de color. La bacilina p\u00farpura es otro metabolito heter\u00f3logo que es f\u00e1cil de detectar.<\/p>\n<p>La aplicaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda de c\u00e9lulas flexibles al desarrollo de f\u00e1bricas de c\u00e9lulas de alta calidad con valor de aplicaci\u00f3n industrial es un enfoque prometedor. La ventaja de la flexibilidad celular es que en tan s\u00f3lo unos d\u00edas se puede obtener un acervo gen\u00e9tico diverso con diferentes variaciones estructurales.<\/p>\n<p>M\u00e1s importante a\u00fan, debido a que el principio de mutaci\u00f3n en c\u00e9lulas flexibles es diferente de otros m\u00e9todos, el sistema SCRaMbLE es ortogonal a estas t\u00e9cnicas de evoluci\u00f3n gen\u00f3mica existentes. Como resultado, la tecnolog\u00eda de c\u00e9lulas flexibles se puede combinar con otras t\u00e9cnicas para acelerar el proceso de detecci\u00f3n. Adem\u00e1s, los cromosomas sint\u00e9ticos flexibles tambi\u00e9n se pueden transferir a cepas de tipo salvaje mediante la tecnolog\u00eda CRISPRCas9, que puede ampliar la aplicaci\u00f3n de c\u00e9lulas flexibles al transmitir el fenotipo especial producido por las c\u00e9lulas flexibles a otras levaduras de tipo salvaje.<\/p>\n<h3><strong>Las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas son inteligentes<\/strong><\/h3>\n<p>Los elementos y m\u00f3dulos de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas existentes dependen principalmente de modificaciones simples o detecci\u00f3n mutacional de organismos naturales, y el r\u00e1pido desarrollo de la tecnolog\u00eda de IA en los \u00faltimos a\u00f1os ha mostrado un gran potencial en el dise\u00f1o de elementos y m\u00f3dulos de f\u00e1bricas de c\u00e9lulas como ADN, ARN, y prote\u00edna. Aunque los m\u00e9todos de inteligencia basados en datos pueden encontrar patrones en grandes cantidades de datos, no solo es dif\u00edcil lograr una b\u00fasqueda eficiente de un espacio de dise\u00f1o exponencial para sistemas biol\u00f3gicos complejos, sino que tampoco puede garantizar la seguridad y controlabilidad de los resultados del dise\u00f1o.<\/p>\n<p>Para superar estos problemas, es crucial una combinaci\u00f3n de enfoques basados en datos y en conocimientos. El dise\u00f1o de c\u00e9lulas artificiales necesita integrar datos experimentales tradicionales, reglas biol\u00f3gicas y conocimiento experto para lograr un desarrollo integral desde la modificaci\u00f3n local de elementos gen\u00e9ticos hasta una nueva creaci\u00f3n, desde la optimizaci\u00f3n local de la red gen\u00e9tica hasta la adaptaci\u00f3n general, desde el reemplazo local del genoma hasta el dise\u00f1o y s\u00edntesis de novo. y de la observaci\u00f3n pasiva de la funci\u00f3n celular al control preciso. La ventaja de la unidad dual es la combinaci\u00f3n de tecnolog\u00eda basada en datos y basada en conocimiento. Si bien los enfoques basados en datos pueden aprovechar datos a gran escala para el reconocimiento y descubrimiento de patrones, pueden ignorar las reglas y limitaciones biol\u00f3gicas.<\/p>\n<p>El enfoque basado en el conocimiento, por otro lado, se basa en reglas biol\u00f3gicas y conocimiento experto, que pueden guiar el dise\u00f1o y garantizar una implementaci\u00f3n biol\u00f3gicamente viable. Al combinar lo mejor de ambos mundos, los investigadores pueden aprovechar al m\u00e1ximo la riqueza de los datos y la gu\u00eda del conocimiento para lograr un cribado y un dise\u00f1o eficientes y precisos, e impulsar el desarrollo futuro del dise\u00f1o de c\u00e9lulas artificiales.<\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda flexible de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas basadas en la s\u00edntesis artificial del genoma genera enormes conjuntos de datos (gen\u00f3mica, transcript\u00f3mica, prote\u00f3mica, metabol\u00f3mica e informaci\u00f3n sobre interacciones de prote\u00ednas, etc.) en el proceso de experimentos reales. Al mismo tiempo, para lograr la personalizaci\u00f3n y construcci\u00f3n bajo demanda de f\u00e1bricas de c\u00e9lulas, es necesario desarrollar integralmente la teor\u00eda del dise\u00f1o inteligente sistem\u00e1tico y de escala cruzada de sistemas biol\u00f3gicos sint\u00e9ticos en los niveles de elementos gen\u00e9ticos, redes gen\u00e9ticas, y estados celulares.<\/p>\n<p>Combinar la flexibilidad y la inteligencia de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas es una de las tendencias futuras y centrarse en el dise\u00f1o inteligente bajo demanda de nuevos elementos gen\u00e9ticos, la adaptaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n inteligentes de redes de genes artificiales y el control inteligente y preciso del estado y la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas. , para realizar el dise\u00f1o inteligente y controlable de c\u00e9lulas artificiales, y proporcionar importantes bases te\u00f3ricas y m\u00e9todos de apoyo para la creaci\u00f3n de sistemas biol\u00f3gicos sint\u00e9ticos potentes, precisos y confiables.<\/p>\n<h3><strong>Automatizaci\u00f3n de f\u00e1bricas de c\u00e9lulas.<\/strong><\/h3>\n<p>La transformaci\u00f3n y el cribado tradicionales de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas enfrentan cuellos de botella como una red metab\u00f3lica compleja, la falta de un dise\u00f1o racional, el alto costo de prueba y error y un largo ciclo de transformaci\u00f3n biol\u00f3gica del chasis.<\/p>\n<p>Este tipo de automatizaci\u00f3n puede mejorar la estabilidad de las operaciones experimentales y puede resolver los problemas de tecnolog\u00edas engorrosas, lentas, propensas a errores y dif\u00edciles de escalar en comparaci\u00f3n con las tecnolog\u00edas tradicionales, mejorando as\u00ed en gran medida la eficiencia de la I+D.<\/p>\n<p>Al mismo tiempo, el proceso de flexibilidad de la f\u00e1brica celular produce cepas con muchos intermediarios, lo que requiere mucho tiempo y esfuerzo para realizar una manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica compleja. Es previsible que la automatizaci\u00f3n y la cuantificaci\u00f3n de alto rendimiento tengan un gran valor de aplicaci\u00f3n en la modificaci\u00f3n y detecci\u00f3n de c\u00e9lulas.<\/p>\n<p>Sin embargo, la automatizaci\u00f3n de las f\u00e1bricas de c\u00e9lulas es un campo transversal que involucra m\u00faltiples disciplinas como la ingenier\u00eda mec\u00e1nica, la automatizaci\u00f3n, la inform\u00e1tica y las ciencias de la vida, lo que requiere los esfuerzos conjuntos de todas las partes para desarrollarse en la direcci\u00f3n de un mayor grado de automatizaci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/en\/shop\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3523\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4.webp\" alt=\"Flexible, intelligent and automated cell factory-2\" width=\"958\" height=\"608\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4.webp 958w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4-300x190.webp 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4-768x487.webp 768w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4-18x12.webp 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Flexible-intelligent-and-automated-cell-factory-4-600x381.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 958px) 100vw, 958px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><strong>Acerca de <\/strong><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/\"><u>BaiLun<\/u><\/a><strong>\u00a0Biotecnolog\u00eda Co., Ltd.<\/strong><strong>:<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/\">BaiLun<\/a>\u00a0Biotechnology Co., Ltd. se erige como un proveedor l\u00edder y un proveedor de servicios t\u00e9cnicos de primer nivel, que se especializa en el suministro de sistemas integrales de biorreactores y soluciones de control avanzadas. Nuestra amplia l\u00ednea de productos abarca una amplia gama de ofertas, que van desde biorreactores (fermentadores) hasta biorreactores de c\u00e9lulas animales, agitadores biol\u00f3gicos y sistemas de control dise\u00f1ados para aplicaciones de bioprocesamiento. Con una capacidad que abarca desde 0,1 L hasta 1000 KL, estamos comprometidos a fomentar el crecimiento de la industria de biorreactores de China a escala global.<\/p>\n<p>En <a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/\">BaiLun<\/a>, contamos con un equipo experimentado de ingenieros equipados con una profunda experiencia en procesos de fermentaci\u00f3n, equipos bioqu\u00edmicos y tecnolog\u00eda qu\u00edmica. Adem\u00e1s, contratamos activamente a expertos y acad\u00e9micos de renombre nacional como consultores t\u00e9cnicos, garantizando los s\u00f3lidos fundamentos tecnol\u00f3gicos de nuestros productos. Un elemento central de nuestro esp\u00edritu es la b\u00fasqueda incesante de innovaci\u00f3n de productos y liderazgo tecnol\u00f3gico, todo ello orientado a garantizar la m\u00e1xima satisfacci\u00f3n del cliente. Nos hacemos responsables de priorizar los beneficios para el cliente, incorporando este compromiso como la piedra angular de los valores fundamentales de Bailun Company.<\/p>\n<p>Nuestra diversa cartera de productos est\u00e1 meticulosamente dise\u00f1ada para satisfacer las demandas multifac\u00e9ticas de nuestra clientela. Desde el principio, hemos defendido los principios de supremac\u00eda de la calidad, centrado en el cliente y operaciones impulsadas por la integridad. Es nuestra inquebrantable dedicaci\u00f3n para satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes lo que nos impulsa hacia adelante. Aceptando la marea de la globalizaci\u00f3n econ\u00f3mica, extendemos una invitaci\u00f3n genuina a colaborar con empresas de todo el mundo, con el objetivo de lograr la prosperidad y el \u00e9xito mutuos.<\/p>\n<p>El esp\u00edritu de <a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/\">BaiLun<\/a>\u00a0resume una dedicaci\u00f3n a centrarse en el cliente, una b\u00fasqueda de la excelencia en la calidad, un compromiso con la justicia y la integridad, y un impulso inquebrantable hacia la mejora continua y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n<h3><strong><b>Cont\u00e1ctenos:<\/b><\/strong><\/h3>\n<p>Direcci\u00f3n: 6848# Liuxiang Rd., Jiading, Shanghai, China<\/p>\n<p>Persona de contacto: Maddie<\/p>\n<p>Email:sales@fermentertech.com<\/p>\n<p>Tel\u00e9fono:+86-134-7276-8163 (WhatsApp)<\/p>\n<p>Sitio web: <a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/\">https:\/\/fermentorchina.com\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Synthetic life, design life&#8221; is an important mission of synthetic biology and biomanufacturing, through on-demand design and chemical reconstruction of artificial genomes, to achieve the precise construction of artificial cell factories. At present, cell factories are faced with bottlenecks such as complex metabolic networks, lack of rational design, high cost of trial and error, and [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3523,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bailun"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3519\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}