{"id":4068,"date":"2024-11-15T12:55:11","date_gmt":"2024-11-15T12:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/fermentorchina.com\/?p=4068"},"modified":"2026-03-03T05:34:28","modified_gmt":"2026-03-03T05:34:28","slug":"10-examples-of-bacterial-fermentation-products","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/10-examples-of-bacterial-fermentation-products\/","title":{"rendered":"10 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438"},"content":{"rendered":"<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043b\u043e\u0432\u043e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0432\u044b\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0445. \u041d\u043e \u0432 \u043c\u0438\u0440\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442 \u0435\u0434\u0443, \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043e \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6593\" aria-describedby=\"caption-attachment-6593\" style=\"width: 749px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6593\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1.png\" alt=\"Bacterial-Fermentation-Products\" width=\"749\" height=\"499\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1.png 1024w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1-300x200.png 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1-768x512.png 768w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1-18x12.png 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-Products-1-600x400.png 600w\" sizes=\"(max-width: 749px) 100vw, 749px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6593\" class=\"wp-caption-text\">\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0437\u0435\u0440\u0432\u0443\u0430\u0440 \u043e\u0442 \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0449\u0438\u043a\u0430 Bailun, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u044b \u0438 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0435\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u044b \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 25 \u043b\u0435\u0442, \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u0432 \u041a\u0438\u0442\u0430\u0435 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0432\u0430\u0448 \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0430\u0440\u0442\u043d\u0435\u0440.<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u044d\u0442\u0438 \u043a\u0440\u043e\u0448\u0435\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0432\u043e \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0432\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445 \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0443 \u0436\u0438\u0437\u043d\u044c.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0443\u043c\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043e \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430, \u0448\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0443\u0447\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0441\u0442\u0440\u043e\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u0435 \u0432\u044b\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u044b\u0440\u0430. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0438\u0437 \u043d\u0438\u0445 \u2014 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442 \u0432\u043e\u043b\u0448\u0435\u0431\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0421\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0442\u044c!<\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0432\u043e\u0437\u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c\u043e\u0439 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438 \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430, \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u0432, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u0414\u0430\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c 10 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c, \u043a\u0430\u043a \u044d\u0442\u0438 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0443 \u0436\u0438\u0437\u043d\u044c.<\/p>\n<h2><strong>\u0427\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f?<\/strong><\/h2>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043a \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u043e\u0431\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0435 \u0438 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0435.<\/p>\n<p>\u0413\u0434\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435? \u041e\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0432 \u0430\u043d\u0430\u044d\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445, \u0433\u0434\u0435 \u043d\u0435\u0442 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430. \u041d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u0432 \u0433\u0435\u0440\u043c\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0431\u0440\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0435\u043c\u043a\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4505\" aria-describedby=\"caption-attachment-4505\" style=\"width: 770px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4505\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation.jpg\" alt=\"Bacterial-Fermentation\" width=\"770\" height=\"578\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation.jpg 660w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-300x225.jpg 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-16x12.jpg 16w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Bacterial-Fermentation-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4505\" class=\"wp-caption-text\">\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0435\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440 \u0411\u0430\u0439\u0431\u0443\u043d<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0430, \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u043c\u043e\u0435 \u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c, \u043e\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0434\u043e \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 \u0438 \u0442\u0438\u043f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u044b, \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u044b \u0438\u043b\u0438 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u0443\u044e\u0442 \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442.<\/p>\n<p>\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0446\u0435\u043b\u044b\u0435 \u043a\u043d\u0438\u0433\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u00ab\u0418\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u043e \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438\u00bb, \u043f\u043e\u0441\u0432\u044f\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0435 \u0438 \u0442. \u0434. \u0424\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u0440\u044b\u0439 \u0438 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c.<\/p>\n<h2><strong>\u0422\u0438\u043f\u044b \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438<\/strong><\/h2>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432, \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0438 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u0414\u0430\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0434\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u043c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<h3>1. \u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h3>\n<p>\u042d\u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440\u0430 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f L<a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/comprehensive-guide-on-the-8-types-of-fermentation\/\"><u>\u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 (\u041c\u041a\u0411) <\/u><\/a>\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, Lactobacillus. \u042d\u0442\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u044e\u0442 \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b \u0432 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443.<\/p>\n<p>\u0420\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442? \u0417\u0430\u0445\u0432\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u043c \u043e\u0442 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430, \u043a\u0432\u0430\u0448\u0435\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u044b \u0438 \u043a\u0438\u043c\u0447\u0438. \u041d\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u043d\u0443\u0436\u043d\u044b \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043b\u044f \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430. \u041e\u043d\u0438 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043f\u0440\u043e\u0434\u043b\u0435\u0432\u0430\u044f \u0441\u0440\u043e\u043a \u0438\u0445 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432. \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u044d\u0442\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0438\u0433\u0440\u0430\u044e\u0442 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043d\u044b \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432.<\/p>\n<h3>2. \u0421\u043f\u0438\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435:<\/h3>\n<p>\u0425\u043e\u0442\u044f \u044d\u0442\u043e \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441 \u0434\u0440\u043e\u0436\u0436\u0430\u043c\u0438, \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a Zymomonas mobilis, \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043e\u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u044f \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u0438 \u0443\u0433\u043b\u0435\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u0433\u0430\u0437. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0442\u0438\u043f \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u043a\u0430\u043a \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0443 \u0438\u0441\u043a\u043e\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u043c\u0443 \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0443.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4507\" aria-describedby=\"caption-attachment-4507\" style=\"width: 770px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4507\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Alcoholic-fermentation.jpg\" alt=\"Alcoholic-fermentation\" width=\"770\" height=\"505\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Alcoholic-fermentation.jpg 468w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Alcoholic-fermentation-300x197.jpg 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Alcoholic-fermentation-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4507\" class=\"wp-caption-text\">\u0410\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440 blbio bailun<\/figcaption><\/figure>\n<h3>3. \u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435:<\/h3>\n<p>\u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a Acetobacter, \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u044e\u0442 \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u0432 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443 \u2014 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430. \u042d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0443 \u0435\u0433\u043e \u0444\u0438\u0440\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043d\u043e \u0438 \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044f, \u043a\u0430\u043a \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u043c\u0438 \u0438 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4506\" aria-describedby=\"caption-attachment-4506\" style=\"width: 765px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4506\" src=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Acetic-acid-fermentation.webp\" alt=\"Acetic-acid-fermentation\" width=\"765\" height=\"511\" srcset=\"https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Acetic-acid-fermentation.webp 607w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Acetic-acid-fermentation-300x200.webp 300w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Acetic-acid-fermentation-18x12.webp 18w, https:\/\/fermentorchina.com\/wp-content\/uploads\/Acetic-acid-fermentation-600x400.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 765px) 100vw, 765px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4506\" class=\"wp-caption-text\">\u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0440\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0442\u0430\u043d\u043a \u0438\u0437 \u041a\u0438\u0442\u0430\u044f \u0411\u0430\u0439\u043b\u0443\u043d\u044c<\/figcaption><\/figure>\n<h3>4. \u041c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0435 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h3>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a Clostridium butyricum, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443 \u0432 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0442\u0438\u043f\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0425\u043e\u0442\u044f \u0435\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c, \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439, \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0441\u044b\u0440 \u0442\u0438\u043f\u0430 \u043f\u0430\u0440\u043c\u0435\u0437\u0430\u043d\u0430. \u0422\u0435\u043f\u0435\u0440\u044c \u0434\u0430\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c \u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u044c \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043e\u043d\u0438 \u0432\u043b\u0438\u044f\u044e\u0442 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0448\u0443 \u0436\u0438\u0437\u043d\u044c<\/p>\n<h2><strong>10 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438<\/strong><\/h2>\n<h3>1. \u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/h3>\n<p>\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u2014 \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0437\u0432\u0435\u0437\u0434\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0412\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u0430\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438 Lactobacillus, \u043e\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c, \u043a\u0430\u043a \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u0438 \u043a\u0438\u043c\u0447\u0438, \u0438\u0445 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n<p>\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 <u>\u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f <\/u>\u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c \u043f\u0440\u0438 \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u0435\u0433\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0438\u0441\u043b\u0443\u044e \u0441\u0440\u0435\u0434\u0443, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u043f\u0440\u0435\u043f\u044f\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044e \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u0430\u043b\u0435\u043a\u043e \u0437\u0430 \u0440\u0430\u043c\u043a\u0438 \u0435\u0434\u044b.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b<\/strong><\/p>\n<p>\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043b\u044f \u0432\u0430\u0448\u0438\u0445 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u043a. \u041e\u043d\u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u043a\u0435, \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u043a\u0435 \u0438 \u0431\u0438\u043e\u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430\u0445.<\/p>\n<p>\u0412\u044b, \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e, \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u043b\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443 \u0432 \u043e\u0442\u0448\u0435\u043b\u0443\u0448\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0436\u0438, \u0433\u0434\u0435 \u043e\u043d\u0430 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e \u0443\u0434\u0430\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u043c\u0435\u0440\u0442\u0432\u0435\u0432\u0448\u0438\u0435 \u043a\u043b\u0435\u0442\u043a\u0438, \u043e\u0441\u0432\u0435\u0442\u043b\u044f\u044f \u0446\u0432\u0435\u0442 \u043b\u0438\u0446\u0430.<\/p>\n<p>\u0412 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0441\u0448\u0442\u0430\u0431\u0430\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u0443\u044e \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0443 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u043c \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u0430\u043c.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f: \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u2014 \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043a\u0430\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u044f\u0442 \u0447\u0443\u0434\u0435\u0441\u0430, \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u0432 \u043a\u0440\u0435\u043c\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u0443\u044e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0443. <u>\u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u043e.<\/u><\/p>\n<h3>2. \u042d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b<\/h3>\n<p>\u042d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u2014 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f. \u041e\u043d \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>Zymomonas mobilis \u0438 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0443\u044e\u0442 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0432 \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b. \u0425\u043e\u0442\u044f \u043e\u043d \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043d \u043a\u0430\u043a \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442 \u0432 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430\u0445, \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043c\u043e\u0449\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0431\u0443\u0440\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f\u0441\u044f \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u044c, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043c\u0438\u0440 \u0438\u0449\u0435\u0442 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0435 \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043e. \u0422\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432 2021 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b\u0430 \u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c \u043c\u0438\u0440\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0433\u043b\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 27 \u043c\u0438\u043b\u043b\u0438\u0430\u0440\u0434\u043e\u0432 \u0433\u0430\u043b\u043b\u043e\u043d\u043e\u0432, \u043a\u0430\u043a \u0437\u0430\u044f\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0432 <u>\u041d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f<\/u>.<\/p>\n<p>\u0420\u043e\u043b\u044c \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b\u0430 \u0432 \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0435 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0432\u044b\u0431\u0440\u043e\u0441\u044b \u043f\u0430\u0440\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0433\u0430\u0437\u043e\u0432 \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b \u0438\u0441\u043a\u043e\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u0433\u043e \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u0435\u0434\u044b: \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e, \u0432\u044b \u043f\u043e\u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u043e\u0442\u043a\u0443 \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b\u0430 \u0432 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0443\u0447\u0435 \u2014 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c \u0447\u0430\u0435 \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0430\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044f, \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<h3>3. \u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/h3>\n<p>\u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u2014 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430. \u041e\u043d\u0430 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a Acetobacter. \u042d\u0442\u043e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430\u043c, \u043d\u043e \u0438 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0442 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u043c.<\/p>\n<p>\u0423\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u0440\u0447\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0435\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442 \u043f\u0440\u0438 \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b<\/strong><\/p>\n<p>\u0417\u0430 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0430\u043c\u0438 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445, \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u043a\u0435 \u0438 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u042d\u0442\u043e \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0434\u043b\u044f \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0435\u0434\u044b: \u041a\u043e\u043c\u0431\u0443\u0447\u0430 \u0441\u043d\u043e\u0432\u0430 \u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b. \u0412 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0443\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0443, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0443\u0447\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n<h3>4. \u041c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/h3>\n<p>\u041c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0435\u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u0435\u0435 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u0430. \u0422\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435, \u044d\u0442\u043e \u0446\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0432 \u043c\u0438\u0440\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0412\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u0430\u044f Clostridium butyricum, \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u0441\u044b\u0440, \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0432\u0430\u044f \u0438\u043c \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b<\/strong><\/p>\n<p>\u041c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430\u0445, \u043f\u0430\u0440\u0444\u044e\u043c\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0438 \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u043a\u0435. \u041e\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0434\u0435 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u0443\u044e \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u0432\u0438\u0434\u0430\u043c \u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u043e\u0433\u043e \u0441\u044b\u0440\u0430.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438: \u0441\u044b\u0440 \u043f\u0430\u0440\u043c\u0435\u0437\u0430\u043d \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u043d \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u043c \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0435, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<h3>5. \u041f\u0440\u043e\u043f\u0438\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/h3>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u043f\u0438\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0440\u043e\u043b\u044c\u044e \u0432 \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u043c \u0441\u044b\u0440\u0435. \u0412\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u043e\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438 Propionibacterium, \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0441\u044b\u0440\u0443 \u043e\u0440\u0435\u0445\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043a\u0443\u0441 \u0438 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0434\u044b\u0440\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0432 \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u043c \u0441\u044b\u0440\u0435.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u043f\u0438\u043e\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b<\/strong><\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e \u0441\u044b\u0440\u0430, \u043f\u0440\u043e\u043f\u0438\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u0430 \u0432 \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0435. \u0415\u0435 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0440\u043e\u0441\u0442 \u043f\u043b\u0435\u0441\u0435\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c \u0445\u043b\u0435\u0431\u0435.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u0435\u0434\u044b: \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u044b\u0440 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0432\u044b\u0441\u0448\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0435\u0446 \u043f\u0440\u043e\u043f\u0438\u043e\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b. \u041a\u0430\u0436\u0434\u0430\u044f \u0434\u044b\u0440\u043a\u0430 \u0438 \u0443\u043a\u0443\u0441 \u0432\u0437\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u044d\u0442\u0438\u043c \u0444\u0438\u0440\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043e\u0440\u0435\u0445\u043e\u0432\u044b\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<h3>6. \u042f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/h3>\n<p>\u042f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430, \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u0430\u044f \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438, \u043a\u0430\u043a Anaerobiospirillum succiniciproducens, \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u042f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430, \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u043c\u0430\u044f \u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c, \u043e\u0442 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a \u0434\u043e \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432, \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u0435\u0442 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043b\u043e\u043a \u0434\u043b\u044f \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u044f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b<\/strong><\/p>\n<p>\u042f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432, \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u044b \u0434\u043b\u044f \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u044f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u0440\u0430\u0441\u0442\u0443\u0449\u0438\u0445 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439. \u0426\u0435\u043b\u044c \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0432 \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0442\u044c \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0435, \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0432 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u044f\u0442 \u043e\u0442 \u0445\u0438\u043c\u0438\u043a\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f: \u044f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0443\u043c\u0430\u043c\u0438 \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c, \u043a\u0430\u043a \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441, \u043f\u043e\u0434\u0447\u0435\u0440\u043a\u0438\u0432\u0430\u044f \u0435\u0435 \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a.<\/p>\n<h3>7. \u041c\u0435\u0442\u0430\u043d<\/h3>\n<p>\u041c\u0435\u0442\u0430\u043d \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u043e\u0433\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0432 \u0430\u043d\u0430\u044d\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432. \u041d\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043e\u043d \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0435, \u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f \u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u0437\u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c\u043e\u0439 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430<\/strong><\/p>\n<p>\u041c\u0435\u0442\u0430\u043d, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043d\u0430 \u0431\u0438\u043e\u0433\u0430\u0437\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043a\u0430\u0445, \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043e\u0441\u0432\u0435\u0449\u0430\u0442\u044c \u0434\u043e\u043c\u0430, \u043d\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u043e\u0431\u0438\u043b\u0438. \u041e\u043d \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u044b\u0445 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u043d \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0430\u0435\u0442 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043c\u0443\u0441\u043e\u0440\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0432\u0430\u043b\u043a\u0430\u0445, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u044b.<\/p>\n<h3>8. \u0412\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0430\u0437<\/h3>\n<p>\u0415\u0449\u0435 \u043e\u0434\u0438\u043d \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0431\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0412\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0430\u0437 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0435 \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0441\u0433\u043e\u0440\u0430\u0435\u0442, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u044f \u0432\u043e\u0434\u0443. \u042d\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0441\u043a\u043e\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u0433\u043e \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430<\/strong><\/p>\n<p>\u0412\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0434 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043d\u044b\u0445 \u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043e\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u043e\u0431\u0438\u043b\u0435\u0439. \u041f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430 \u0432 \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u043e\u043d \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u044f\u0435\u0442 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0445. \u042d\u0442\u043e \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u044f\u0435\u0442 \u0438\u043d\u0438\u0446\u0438\u0430\u0442\u0438\u0432\u044b \u043f\u043e \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044e \u0443\u0433\u043b\u0435\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043b\u0435\u0434\u0430.<\/p>\n<h3>9. \u0410\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d<\/h3>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 Clostridium acetobutylicum \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0437\u0438\u0440\u0443\u044e\u0442 \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d-\u0431\u0443\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b-\u044d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043b (\u0410\u0411\u042d). \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0441 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442 \u0435\u0433\u043e \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043d\u044f\u0442\u0438\u044f \u043b\u0430\u043a\u0430.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u043c\u0430\u0441\u0441 \u0438 \u0432\u043e\u043b\u043e\u043a\u043d\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u043e\u0432, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d\u0430<\/strong><\/p>\n<p>\u0410\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c. \u041e\u043d \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u043c\u0430\u0441\u0441, \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432 \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u042f\u0440\u043a\u043e\u0439 \u0438\u043b\u043b\u044e\u0441\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043a\u0430\u043a \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d\u0430 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0438\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430: \u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043d \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u044b \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u043c \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e: \u043e\u0442 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432.<\/p>\n<h3>10. \u0411\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b<\/h3>\n<p>\u0411\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043c\u043e\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u0438\u0434\u0430\u043c\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a Pseudomonas. \u042d\u0442\u0438 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e-\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432\u0441\u0435 \u0447\u0430\u0449\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435 \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043c\u043e\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432<\/strong><\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u043c\u044b \u0432 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0430\u0445 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e-\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0432 \u043c\u043e\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445. \u0411\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043e\u0439, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043f\u0440\u0438 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0435 \u0441 \u043d\u0435\u0444\u0442\u044f\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u044f\u0442\u043d\u0430\u043c\u0438. \u041f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u043d\u0438 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b, \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f: \u0411\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430\u0439\u0442\u0438 \u0432 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445.<\/p>\n<h2><strong>\u0417\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438<\/strong><\/h2>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0443\u043c\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043e \u0441\u0432\u043e\u0438\u0445 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \u2014 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c, \u044d\u0442\u043e \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442, \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a \u0441\u044b\u0440\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0433\u043b\u043e\u0442\u043e\u043a \u043a\u043e\u043c\u0431\u0443\u0447\u0438. \u0412\u0441\u0435 \u044d\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u043e\u0431\u044a\u0435\u0434\u0438\u043d\u044f\u0435\u0442 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u042d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u044b \u0438 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u044b. \u041e\u043d \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u044d\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u0438 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430, \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a.<\/p>\n<p>\u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u0445 \u0438 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0430\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u0442\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043a \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0430\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u043d\u0438\u0433\u0430 \u043f\u043e \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u043f\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0432 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445.<\/p>\n<p>\u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0437\u0430 \u0440\u0430\u043c\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0412 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u043c \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0431\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b, \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u0435\u0441\u044f \u043f\u043e\u0431\u043e\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u0434\u0435\u044f\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0430\u043c \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u0435 \u043f\u043e\u0447\u0432\u044b \u0438 \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0445\u0438\u043c\u0438\u043a\u0430\u0442\u043e\u0432. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0432 \u043c\u0435\u0442\u0430\u043d \u2014 \u043c\u043e\u0449\u043d\u044b\u0439 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0435\u043d, \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u043d \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u043d.<\/p>\n<p>\u0412 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0442\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u044f\u043d\u0442\u0430\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430, \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445 \u0438 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u0445, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u044c \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u041d\u0435\u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e \u043e\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043b\u0438 \u0446\u0435\u043b\u044c\u044e \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0430 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432, \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432.<\/p>\n<h2><strong>\u042d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438<\/strong><\/h2>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2013 \u044d\u0442\u043e \u0438\u043d\u0442\u0440\u0438\u0433\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441. <u>\u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/u>\u00a0\u0438 \u043c\u043e\u0449\u043d\u0430\u044f \u0441\u0438\u043b\u0430, \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u044b\u0435, \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0438.<\/p>\n<p>\u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0434\u0435\u043b\u043e \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043e \u043b\u0438\u043a\u0432\u0438\u0434\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432, \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u0435\u0442 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u044b \u0432 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0434\u043d\u044b\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0433\u0430\u0437, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e\u043c\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0431\u0438\u043e\u0433\u0430\u0437\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0432\u043e\u0434\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0432 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u044e, \u0434\u0435\u043b\u0430\u044f \u043c\u0438\u0440 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435.<\/p>\n<p>\u0412 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0430\u0435\u0442 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0437\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u0438 \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0442\u044c \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u0431\u0438\u043e\u0441\u0443\u0440\u0444\u0430\u043a\u0442\u0430\u043d\u0442\u044b \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0430\u044e\u0442 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e\u0447\u0432\u044b \u0438 \u0441\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043a \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0443\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0445\u0438\u043c\u0438\u043a\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<h2><strong>\u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u044b \u043d\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0443\u0449\u0435\u0435<\/strong><\/h2>\n<p>\u0425\u043e\u0442\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432, \u0443 \u043d\u0435\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b. \u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u043e\u0439 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043d\u0435\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438, \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u044f \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430.<\/p>\n<p>\u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0438\u0437\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c\u0438, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0448\u0438\u0440\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0443\u0434\u043e\u0432\u043b\u0435\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430.<\/p>\n<p>\u0421 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0433\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0436\u0435\u043d\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0431\u0443\u0434\u0443\u0449\u0435\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0432\u044b\u0433\u043b\u044f\u0434\u0438\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u043e\u0431\u0435\u0449\u0430\u044e\u0449\u0435. \u0418\u0437\u043c\u0435\u043d\u044f\u044f \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c\u044b \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u0443\u0447\u0435\u043d\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0446\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0442\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u0430\u043b\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e, \u043e\u0442 \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u043e\u0432 \u0434\u043e \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432.<\/p>\n<h2><strong>\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435: \u0441\u0438\u043b\u0430 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438<\/strong><\/h2>\n<p>\u041e\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430 \u0434\u043e \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0433\u043e \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430, \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0432\u0438\u0434\u0435\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0433\u0435\u043d\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0430\u0434\u0430\u043f\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u044b. \u042d\u0442\u0438 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u043f\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430, \u043d\u0430\u043f\u043e\u043b\u043d\u044f\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u043a\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0442\u0443 \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u044b.<\/p>\n<p>\u041d\u0430\u043c \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u044e\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0435 \u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0435 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043c\u044b \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u043c\u0441\u044f \u043a \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u043c\u0443 \u0431\u0443\u0434\u0443\u0449\u0435\u043c\u0443, \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f, \u043d\u0435\u0441\u043e\u043c\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e, \u043e\u043a\u0430\u0436\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0430\u0432\u0430\u043d\u0433\u0430\u0440\u0434\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0435\u0439, \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u0412 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0437, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432\u044b \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442, \u0443\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u043f\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0438 \u044d\u0442\u043e \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u043c. \u0411\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c\u0438, \u043d\u043e \u0438\u0445 \u0432\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u0433\u0440\u043e\u043c\u0435\u043d, \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044f \u043d\u0430\u043c \u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u044c \u043c\u0438\u0440, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u0435\u0435, \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0435\u0435 \u0438 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u0435\u0435.<\/p>\n<h2><strong>\u041f\u043e\u0432\u044b\u0441\u044c\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043f\u0438\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u043e\u0432 BaiLun<\/strong><\/h2>\n<p>\u0425\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0443\u0441\u043e\u0432\u0435\u0440\u0448\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e? BaiLun&#039;s <a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/products\/pilot-scale-fermenter-bioreactor\/\"><u>\u041f\u0438\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u044b<\/u><\/a>\u00a0\u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043d\u044b \u0442\u0430\u043a, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u0432\u0430\u043c \u043c\u0430\u0441\u0448\u0442\u0430\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e, \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e \u0438 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e.<\/p>\n<p>\u041d\u0435\u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e \u043e\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435 \u043b\u0438 \u0432\u044b \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u044b \u0438\u043b\u0438 \u0431\u0438\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0432\u043e, \u043d\u0430\u0448\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u044b \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u0435\u0432\u043e\u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n<p>\u0421 BaiLun \u0432\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u043f\u043e\u0434\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u043b\u0435\u0442\u043d\u0438\u043c \u043e\u043f\u044b\u0442\u043e\u043c \u0432 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041d\u0430\u0448\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u044b \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u044b \u0434\u043b\u044f \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u044b \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0432\u0430\u043c \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u0438 \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434.<\/p>\n<p>\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b \u043b\u0438 \u0432\u044b \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b \u0441\u0432\u043e\u0438\u0445 \u043b\u0430\u0431\u043e\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0432 \u043c\u0430\u0441\u0448\u0442\u0430\u0431\u043d\u044b\u0439 \u0443\u0441\u043f\u0435\u0445? <a href=\"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/contact-us\/\"><u>\u0421\u0432\u044f\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u043d\u0430\u043c\u0438<\/u><\/a>\u00a0\u0441\u0435\u0433\u043e\u0434\u043d\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0438\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435\u0440\u044b BaiLun \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bacteria is a word that often sparks fear. But in the world of fermentation, bacteria are powerhouses that produce food, fuel, and eco-friendly material. Through bacterial fermentation, these tiny organisms transform simple ingredients into an impressive range of products that improve our lives in many ways. Think about the tangy flavor of yogurt, the fizz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4068","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bailun"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4068"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7700,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068\/revisions\/7700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentorchina.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}